WeinWiki
Artikel über Airén
Weißwein, der außerhalb Spaniens so gut wie unbekannt ist. Die meistangebaute Rebsorte der Welt.
Synonyme:
Blanca, Lairen, Manchega, Valdepenera
Herkunft:
Seit dem Mittelalter bekannte alte spanische Landsorte.
Verbreitung:
Sie ist die typische Rebsorte aus La Mancha in Spanien, kommt auch nur in dieser Region vor. Mit einer Anbaufläche von rund 480.000 ha ist es die meistangebaute Rebsorte der Welt.
Wein:
Späte Reifezeit, benötigt trockene, heiße Standorte und ergibt dadurch nur ca. 25 hl/ha.
Eineinfacher, neutraler aber alkoholbetonter Weißwein mit geringer Säure, der oft als Verschnittwein in ganz Spanien, noch stärker aber zum Destillieren eingesetzt wird.
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