WeinWiki

Artikel über Verschnitt

Mischung von verschiedenen Weinen oder Trauben, um die jeweiligen Eigenarten bei Geschmack und Bukett oder Alterungsfähigkeit der einzelnen Traubensorten zu einem bestimmten Weintyp zu nutzen. Auch bei hochwertigen Weinen (z.B. Chianti, Bordeaux) üblich.

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